Calendario Imbottigliamento
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L'Azienda Agricola Fratelli Badino a San Giacomo di Roccagrimalda in provincia di Alessandria vende anche vino sfuso.
Veniteci a trovare !
(ma ricordatevi di telefonare per prenotare un appuntamento, anche nel rispetto delle norme anti-covid)
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Nell'attesa della Vostra gentile visita vi mostriamo in una tabella i migliori periodi dell'anno per imbottigliare il vostro vino.
Anche se non esistono prove scientifiche che le fasi lunari influenzino il processo chimico nella varie fasi dalla trasformazione del mosto in vino e poi successivamente anche nelle varie lavorazioni fino all'imbottigliamento finale; poichè il Vino è Cultura legata strettamente anche alle Tradizioni, ci si attiene scrupolosamente alle fasi lunari per decidere se imbottigliare o no.
Con l'avvento ed il ritorno in questi ultimi anni dell'agricoltura biologica e biodinamica si è ancora più legati a queste tradizioni centenarie.
anno 2021 | |||
Calendario imbottigliamento vini | |||
VINI FRIZZANTI | ALTRI VINI | VINI DA INVECCHIAMENTO | |
GENNAIO | dal 20 al 27 gennaio | fino al 5 e dal 28 gennaio | dal 6 al 12 gennaio |
FEBBRAIO | dal 19 al 26 febbraio | fino al 3 e dal 27 febbraio | dal 4 al 10 gennaio |
MARZO | dal 21 al 27 marzo | fino al 5 e dal 28 marzo | dal 6 al 12 marzo |
APRILE | dal 20 al 26 aprile | fino al 4 e dal 27 aprile | dal 5 al 11 aprile |
MAGGIO | dal 19 al 25 maggio | fino al 2 e dal 26 maggio | dal 3 al 10 maggio |
GIUGNO | dal 18 al 23 giugno | fino al 2 e dal 24 giugno | dal 2 al 9 giugno |
LUGLIO | dal 17 al 23 luglio | il 1° e dal 24 luglio | dal 1 al 9 luglio |
AGOSTO | dal 15 al 21 agosto | dal 22 al 29 agosto | fino al giorno 8 e dal 30 |
SETTEMBRE | dal 13 al 20 settembre | dal 21 al 28 settembre | fino al giorno 6 e dal 29 settembre |
OTTOBRE | dal 13 al 19 ottobre | dal 20 al 27 ottobre | fino al giorno 5 e dal 28 ottobre |
NOVEMBRE | da 11 al 18 ottobre | dal 19 al 26 novembre | fino al giorno 3 e dal 27 novembre |
DICEMBRE | dal 11 al 18 dicembre | dal 19 al 22 dicembre | fino al giorno 3 e dal 27 dicembre |